Moscato secco Veneto IGT

DENOMINAZIONE: Moscato Veneto IGT

UVAGGIO: 100% Moscato Giallo

RESA: Quantità prodotta 70/80 Q.li Ha. sistema di allevamento guyot.

ZONA DI PRODUZIONE: Colli Euganei, Arquà Petrarca.

VENDEMMIA E VINIFICAZIONE: La raccolta è manuale con pressatura soffice degli acini. Macerazione ed affinamento in acciaio.

VINO: Colore giallo paglierino con riflessi oro, profumo intenso floreale, sapore decisamente aromatico.
Gradazione 12,5% Vol.

NOTE DI ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI:Accompagna bene aperitivi e il pesce in genere. Va servito ad una temperatura di 8 – 10°C.